По вашему запросу ничего не найдено
Ноты: Альдегиды парфюм найден
Альдегиды - органические соединения, содержащие фрагмент >C=O (углерод, связанный двойной связью с кислородом, его называют карбонильным), соединенный с атомом Н и органической группой R (общая формула RHC=O).
Химические свойства альдегидов определяются особенностями карбонильной группы >C=O, обладающей полярностью – электронная плотность между атомами С и О распределена неравномерно, сдвинута к более электроотрицательному атому О. В результате карбонильная группа приобретает повышенную реакционную способность, что проявляется в разнообразных реакциях присоединения по двойной связи. Лично мне альдегиды запомнились ароматом чисто вымытого пола, мыльной пены, на мастер-классе в Герлен ведущий пошутил, что это самая легко узнаваемая нота в лаборатории - входишь утром в свежеубранный холл - вот вам и альдегиды.